Italienisch Essen – einfach Bellissimo

Das ist unser Slogan und zeigen es unseren Gästen bei Ihrem Besuch in unserm Ristorante Marina Piccola. Schon bei der Auswahl der Zutaten Achten wir auf besondere Qualität, denn nur so erreichen unsere Ihnen Angebotene Speisen den besonderen Geschmack denn unsere Gäste von uns erwarten und nur dann heißt es,

Italienisch Essen – einfach Bellissimo

Unsere besonderen Empfehlungen zur Pfifferlingszeit

Vorspeisen

Antipasto di Cantarelle

Portion gebratene Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln.

Insalata di Cantarelle con Prosciutto di Parma e Melone

gebratene Pfifferlinge auf Salat mit Parmaschinken, Melone und Walnuss.

Pfifferlinge-Garnelen-Salat

Salat der Saison mit gebratenen Pfifferlingen und Garnelen.

Pasta - Nudeln

Triangoli con Cantarelle

Gefüllte Nudeltaschen mit Pfifferling-Cream in Soße mit Pfifferlingen.

Penne Pollo e Cantarelle

Nudeln, Hähnchenfiletstücke, Pfifferlinge in Soße und mit Käse überbacken.

Tagliatelle alla Emilia

Bandnudeln mit Schweinefilet-Stücken in einer Pfifferling Rahmsauce.

Spaghetti alla Mila

Spaghetti mit Rindfleischstücken in Cream Sauce und Pfifferlinge.

Spaghetti alla Bresciana

Spaghetti mit frischen Pfifferlingen in Soße.

Carne - Fleisch

Medaillons e Cantarelle

Schweinefilet Medaillons mit Pfifferlingen in Rahmsoße und Kroketten.

Bistecca di Lombata e Cantarelle

Rumpsteak auf Lavastein gegrillt und geschnitten auf Rucola-Bett mit Cherrytomaten, Gehobelten Grana Padano-Käse und gebratenen Pfifferlingen dazu Bratkartoffeln.

Medaillons al forno e Cantarelle

Schweinefilet mit Pfifferlingen, Schinken und Käse Überbackendazu Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse.

Pesce - Fisch

Filetto di Scorfano e Cantarelle

Rotbarschfilet in Weißweinsoße, gebratenen Pfifferlinge, Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln.

Filetto di Salmone e Cantarelle

Lachsfilet mit gebratenen Pfifferlingen und gegrilltem Gemüse italienischer Art.